domingo, janeiro 04, 2009

Dimanche



Quando fui dormir ontem à noite eu me senti meio estranha, daí tomei um leitinho com mel.

Acordei com a garganta doendo. 5h da manhã. Aí tomei própolis e barita. Deitei.

Acordei quase 1h da tarde, quase sem voz.

No meio da tarde tinha a sensação de que estava com febre. Verifiquei. Alarme falso.

Fiz uma sopa dos deuses hoje.

1 maço gigante de couve. Corta em tirinha fininhas. Refoga com alho (sem óleo, sem cebola, sem sal).
2 cebolas grandes. Refoga. (sem óleo, sem sal).
Mistura a cebola já douradinha e a couve.

Pega um feijão pronto, tempera com cominho, páprica defumada, sal. Enche de água. Ferve, ferve. Mistura na couve com cebola.

Aí leva essa mistureba no fogo e deixa fervendo.

Noutra panela pega água e põe pra ferver com caldo de carne. Depois junta um tanto de aveia em flocos grossos. Sim, aveia. Acerta o sal. Deixa ferver.

Pega a "varinha mágica" (ou o mixer de mão) e dentro da panela do feijão com a couve, dá uma triturada. Só pra couve não ficar toda inteira. É rápido, dá umas passadas pra lá e pra cá.

Mistura o caldo de avei lá na panela da couve com feijão.

Deixa ferver mais um pouco.

Tá pronto.

Ficou triiiiiiiiiiiii boa.


Agora à noite vou fazer um chazinho de gengibre com limão e mel. Deitar e dormir. E tratar de ficar boazinha.

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