Pausa

Pras pessôa que ficam me enchendo o saco cobrando sobre atualizações no blog, informo que em breve trarei notícias semi-frescas.

Acontece que a Capes, a Fulbright e a universidade, estão me pedindo burocracias para renovar a bolsa. Cada uma fazendo um pedido diferente. Cada uma com requisições absurdas (ok, a universidade não fez pedidos absurdos) e todas exigindo a avaliação/assinatura/blablabla da minha orientadora.

Então como tenho quase 30 páginas de burocracias pra preencher, pegar assinaturas e entregar e com prazos de 31 de janeiro, 05 e possivelmente 10 de fevereiro (com fé e choradeira), tenho que me dedicar a isso no momento.

Em tempo: as férias terminaram, aulas já começaram e eu AMO minhas disciplinas deste semestre!!!

Viagem no tempo

Ok, pessoas, agora vou partir para minha viagem ao futuro. Saio agora à tarde de Nova York e chego em Berlim amanhã pela manhã (temos 6 horas de diferença).

O legal é que na volta eu saio de lá na segunda-feira pela manhã e chego aqui na segunda pela tarde. Uma viagem para o passado.

Santa ignorância

Ai, que saco, viu! Não adianta; seja lendo os comentários das pessoas na série Racismo nos textos do Alex Castro, seja por textos como este do "Mr. Manson", cada vez mais eu me convenço que a ignorância supera o bom senso.

Oriente-médio

Druze, e eu não sei o nome correto em português, é uma comunidade religiosa de origem islâmica. E a pedida para a noite de sábado foi uma jantinha num restaurante de comida típica desse povo, que é encontrado originalmente na Síria, Líbano e Israel. Como eu não conheço a culinária desses países, não sei dizer no que, especificamente, a comida dos Druze diferencia-se das da região do oriente-médio.

Eu comi uma espécie de pão recheado com queijo de cabra TRI bom, acompanhado duma saladinha com tabule. Estava uma delícia.

O restaurante é bem pequeno. Destaque para a garçonete que nos atendeu, uma fofura, uma menina super simpática e doce que veio de Israel, a mãe mora lá ainda e é professora de ensino fundamental.


Serviço
Restaurante: Gazala Place
Endereço: 709 9th Ave, New York, NY 10019 - entre as ruas 48 e 49.
Telefone: (212) 245-0709
Precinho camarada.

Sobre o tempo

Tempo, tempo, tempo mano velho
Tempo, tempo, tempo mano velho
Vai, vai, vai, vai, vai, vai

Tempo amigo seja legal
Conto contigo pela madrugada
Só me derrube no final

Falta uma semaninha!!!

Mal posso esperar por Berlim. E uma das coisas que eu mais quero fazer é jantar no restaurante descrito aqui.

Sabe criança quando ganha bicicleta, mas tá chovendo, e não pode nem estreiar a bichinha? Pois é! Estou em ansiedade similar com minha incursão alemã.

A única coisa que eu peço agora é pra ficar boa duma vez. Porque a cada dia que passa uma coisa melhora e outra piora. Agora não tenho dormido à noite, com tosse, aquela tosse que dói o peito.

Na madrugada de anteontem eu não aguentei e marquei médico. Fui no início da manhã. Ele disse que é um resfriado e tenho que esperar passar. Ele coletou melequinha da amigdala, para ver se a inflamação era viral ou bacteriana, mas o resultado foi viral - ainda bem!

O negócio e esperar e ficar boazinha.

Ignorância

Claro que vou ignorar.
Humpf, tenho culpa de saber usar acentos diferenciais?
Eu até sei escrever minissaia!

Afônica

Estou quase sem voz e apostando no meus chazinhos. Antes eu já tinha um pé meio natureba, agora aqui nos istêites, vou virar mais. Tudo aqui é tão cheio de conservantes, acidulantes, edulcorantes, anabolizantes (sic) que tenho que dar umas radicalizadas e comprar produtos "orgãnicos", vê se pode!

O chazinho da noite de hoje ganhou aliados. Receita de hoje:

Coloque numa panela (e leve ao fogo, ne, xuxu)
- duas xícaras de água
- 1 dente de alho picado ou amassado, ou semi cortado
- 3 paus de canela
- um punhadinho de cravos-da-índia
- 1/2 limão em pedacinhos (antes da uma expremida no limão e coloca o sumo numa xícara, deixa esperando)
- um monte de pedacinhos de gengibre, tacalhe um monte, mas tudo em pedacinho pequeno, ou ralado. Dá umas duas colheres de sopa de gengibre ralado.

Pega um pouco desse gengibre ralado e coloca na xícara, junto com o suco de limão.

Deixa ferver bastante a água.

Daí coloca duas colheres de sopa de mel na xícara (aquela com o suco e o gengibre). Depois despeja o chá quentinho na xícara. Não, precisa colocar tudo na xícara, coa, né meu anjo!

Fica uma delícia. A garganta agradece.

Dimanche

Quando fui dormir ontem à noite eu me senti meio estranha, daí tomei um leitinho com mel.

Acordei com a garganta doendo. 5h da manhã. Aí tomei própolis e barita. Deitei.

Acordei quase 1h da tarde, quase sem voz.

No meio da tarde tinha a sensação de que estava com febre. Verifiquei. Alarme falso.

Fiz uma sopa dos deuses hoje.

1 maço gigante de couve. Corta em tirinha fininhas. Refoga com alho (sem óleo, sem cebola, sem sal).
2 cebolas grandes. Refoga. (sem óleo, sem sal).
Mistura a cebola já douradinha e a couve.

Pega um feijão pronto, tempera com cominho, páprica defumada, sal. Enche de água. Ferve, ferve. Mistura na couve com cebola.

Aí leva essa mistureba no fogo e deixa fervendo.

Noutra panela pega água e põe pra ferver com caldo de carne. Depois junta um tanto de aveia em flocos grossos. Sim, aveia. Acerta o sal. Deixa ferver.

Pega a "varinha mágica" (ou o mixer de mão) e dentro da panela do feijão com a couve, dá uma triturada. Só pra couve não ficar toda inteira. É rápido, dá umas passadas pra lá e pra cá.

Mistura o caldo de avei lá na panela da couve com feijão.

Deixa ferver mais um pouco.

Tá pronto.

Ficou triiiiiiiiiiiii boa.

Agora à noite vou fazer um chazinho de gengibre com limão e mel. Deitar e dormir. E tratar de ficar boazinha.

No seu ou na minha?

Convite pra jantar.
Uh, legal.
Aí você toma banhinho, escolhe roupitcha. Usa aquelas maquiagens caríssimas que comprou na cidade e que fazem você parecer que está sem maquiagem. Fica prontinha.

Aí tem a escolha de onde comer. Ok, discute-se. E se deixa bem claro que não tem dinheiro e portanto precisa ser um lugar barato. Chega no restaurante, estuda o menu. Ok, esse serve no orçamento.

Daí se diverte horrores com amigos e amigas, muita risada e bate papo.

Tudo que pede do cardápio é friamente calculado, e não extrapola o orçamento.

Chega a conta.

Alguém pega a conta e diz qualquer valor três vezes maior do que você gastou, pra cada. Hein? Hei, perai, eu pedi os pratos mais baratinhos. Não bebi nada, ou bebi um drink apenas. E do mais barato. E agora vou pagar toda essa comida? E todo mundo na mesa age como se fosse a coisa mais natural da face da Terra.

Toda a economia que eu fiz durante o mês, andar a mais pra economizar no transporte, carregar comida na bolsa pra não gastar na rua, juntar juntar para gastar em roupitchas em liquidação, em maquiagem, para comprar um computador novo daqui a um ano... tudo isso pra pagar o drink ou a comida de alguém? E que nem é seu melhor amigo da face da Terra?

Resolução de começo de ano (já que não sou chegada à resoluções-de-começo-de-ano, vou fazer uma pra inovar):

Carregar dinheiro, notinhas, papel-moeda, quando sair pra esses jantares, daí, já separar e pagar em dinheiro, só a minha parte, se dividindo dá muito mais pra cada um, só lamento.

No meu cartão, nunca mais!

Chegou.

2009 começou bem. Nada de emocionante. Simplesmente eu, bem feliz.
E que todos os 365 dias que me restam sejam assim. (sim, que me restam nesse novo ano, não na vida, bla bla bla.)

Felicidades pra todos que eu gosto muito, pra todos que amei muito, pra todos que estão nos meus pensamentos. Mesmo sem telefonemas, sem emails, sem recados no orkut ou Facebook, nem msn, gtalk e afins, eu penso em vocês, e sinto falta, e gostaria de ter todo mundo pertinho de mim, e desejo sempre coisas boas, e fico feliz com as conquistas, e fico preocupada com a falta de notícias. Eu considero vocês pra caramba.

Beijos, abraços e carinhos sem ter fim.